最近,上海一家名为Le Bistrot de Racine、位于静安寺商圈的法餐厅被曝出餐后甜品并非本餐厅所做,而是购买了上海其他几家面包店的甜品在店内贩卖。
据《新民晚报》12月8日报道,上海Le Bistrot de Racine餐厅售卖的餐后甜品,均是从上海其他几家面包店“外卖”或“打包”,并且加价售卖。
Le Bistrot de Racine的餐单上有五款甜品,包括焦糖布丁、法式拿破仑、柠檬挞、榛果柑橘蛋糕和南瓜凤梨慕斯蛋糕。其中榛果柑橘蛋糕和南瓜凤梨慕斯蛋糕与上海一家名为BoboLEE Cake的甜品店售卖的商品相似,法式拿破仑与甜品店Madeleine的相似,而柠檬挞和焦糖布丁则疑似来自面包店Luneurs。
界面新闻查询大众点评发现,Le Bistrot de Racine售卖的甜品外观的确与网友爆料的原版甜品无异,只是在甜品上多了小的水果与印着门店logo的甜品装饰。
12月11日,记者从静安区市场监管局获悉,得知相关情况后,静安区市场监管局执法人员立即对该企业进行了现场检查,五款涉事甜品均已停售。
目前,该局已针对企业相关经营行为进行立案调查,并督促企业规范经营行为,切实维护消费者合法权益。
12月12日,涉事的餐厅作出回应称,因为疫情关系造成人员流失,以及餐厅内部装修无法正常出品甜品,于是采购外部品牌的甜品填补空白。
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